Receta bizcocho de chocolate

Pocas cosas en el mundo me gustan más que el chocolate. En todas sus variantes, pero sobretodo me muero ante un buen chocolate caliente, tirando a espeso -aunque no demasiado- con un poquito de leche y un toque a canela.

Ayer, no sé cuándo ni porqué, empecé a pensar en el que preparan en la película Chocolat. Una cosa llevó a la otra y acabé plantándome el mandil a las 10 de la noche para preparar un bizcocho de chocolate, del cual les traigo la receta.

Ingredientes:

  • Medio vaso de cacao puro Valor 0%
  • Medio vaso de leche
  • Un vaso y medio de harina
  • Un vaso y medio de azúcar
  • Cuatro huevos
  • Medio vaso de aceite
  • Un sobre de levadura

Se baten los huevos y se mezclan junto con el resto de los ingredientes (yo siempre uso la batidora para que no queden grumos). Se mete al horno -precalentado- durante 45 minutos a 180ºC.

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No me digan que no es rápido y sencillo. ¿Se animarán a hacerlo y enseñarme el resultado? ¡Que lo disfruten!

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